Tripel belga da 9% con purea di albicocche in fermentazione. Dorata e intensa, per chi cerca una birra da meditazione dal sorso fruttato.
Categorie : Year Around
SKU : MAG-YEA-2255
Dedicata agli Squallor, la Toccalalbicocca parte dalla base della Yellow Face e cambia lievito con aggiunta di purea di albicocca. Il risultato porta in primo piano frutta a pasta gialla su fondo Tripel da 9% ABV, colore giallo dorato e 26 IBU. Da bere fresca a 8-10 °C nel calice a tulipano. In offerta a 23,30 EUR invece di 35 EUR.
Serate tra amici, dopocena lunghi, formaggi semi-stagionati e crostate di crema e frutta. Il grado si sente: una bottiglia a persona basta, da centellinare.
Giallo dorato intenso, schiuma compatta. Profumi di albicocca, pesca e miele con speziato da fermentazione belga. Corpo rotondo, finale secco nonostante l'alcol.
Conserva in luogo fresco e buio in verticale. Servi a 8-10 °C senza agitare il fondo. Versa in due tempi nel tulipano per tenere la schiuma.
Tanto. La bevuta è morbida ma il 9% arriva dopo: bevila piano e fresca.
Sì, la purea amplifica le note di frutta gialla già presenti nella base Yellow Face.
Purea di albicocca in fermentazione per un fruttato pieno
Lievito belga dedicato per note speziate equilibrate
Struttura da 9% che regge abbinamenti dolci e formaggi
Amaro: 26 IBU
Stile: Belgian Tripel con frutta
Colore: Giallo dorato, 14 EBC
Servizio: 8-10 °C
Birrificio: Loop
Gradazione alcolica: 9% vol
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano
Venditore: Maglioni Unisex
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